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19 de mayo de 2011

APUNTES DEL PROFE HECTOR

FUNCIONES DE ENVASE
1.-Función de bunker:
·         Contener: delimita y separa el producto del medio ambiente, reduce al producto en un espacio determinado y volumen especifico. Los productos pueden ser manipulados y cuantificados, sin ser tocados en forma directa.

-Proteger:
·         Aísla el producto de factores que alteren su estado natural, composición y calidad. Protege incluso al consumidor y medio ambiente en el caso de productos radioactivos, corrosivos, tóxicos y de ingestión peligrosa.
1.-Contra riesgos físicos y mecánicos durante el trasporta.
2.-Contra influencias del medio ambiente: lluvia, vapor de agua, gases, olores, etc.

-Conservar:
·         Puede permanecer por largo tiempo en aquel o almacén.

-Transportar:
·         Puede ser trasportado fácilmente mediante el envase cualquiera que sea el estado de la materia y características físicas del producto.

2.-Función de Comunicación

-Ser vistos, descifrados, integrados, memorizados y sobre todo deseados.
·         Definidas por la mercadotecnia y realizadas por el diseño grafico.


EL ENVASE COMO OBJETO SEMIOTICO
Son soportes de información, vehículos de mensajes, portadores de significados.
Mediante el lenguaje visual se establece el dialogo entre envase y consumidor para motivar la compra, usando formas, colores, imágenes, símbolos y signos.

1.-Diferenciacion.- Capacidad de distinguir un producto de los que compiten con el.


2.- Atracción: Percibido nítidamente en fracción de segundos y máxima distancia posible. Función de impacto.
3.-Efecto espejo: Correspondencia entre producto y autoimagen del consumidor. Constituye motivación que incita al deseo.
4.-Seduccion: Capacidad de fascinación
5.-Informacion: Función denotativa, el envase transmite datos.

PAPEL Y CARTÓN
-Son materiales muy utilizados en la fabricación de envases
-Su aplicación es practica y económica
-De papel se fabrican envases flexibles
-De cartón se fabrican generalmente cajas
-El diseño estructural depende del producto a envasar.
-El diseño estructural depende del producto a envasar, peso, tamaño, fragilidad y sist. De dist.
-Dos div. De caja de cartón: Tubulares: Cajas verticales que se abren en sus extremos.
Charolas: básicamente horizontales donde la tapa superior se abre y revela el contenido, ej. Caja de pizza.

PROCESO DE FABRICACION
Extracción de materia prima
 operaciones de talado de madera, plantas fibrosas y obtención de la pulpa
                                                 Reciclaje y desperdicio                 digestoras de celulosa
Procesado de mat. Prima         molinos de papel                              plantas de papel
                                                             Mercados diferentes al envase

Fabricación y conversión       envases flexibles                  sacos de papel
de envase                                        bolsas                                    otros papeles p/envase
industrias usuarias del              alimentos                   construcción
envase                                               químicos                  farmacéutica
                                                      agricultura            comercio

CARTÓN CORRUGADO
Las ondulaciones se llaman flautas
La distancia que separan a las flautas se llama médium
Las caras
Adhesivo
FLAUTA VERTICAL
Flauta horizontal

PAPEL
Estilos de Bolsa
Características:
2.- son seguras y herméticas al polvo cuando están cerradas
3.- las bolsas automáticamente toman la forma del producto que contienen, lo cual puede ser ventaja (un producto plano no ocupara mas espacio del que le corresponde) como desventaja ( la bolsa corre el riesgo de no ponerse en pie en un estante por si misma)
las bolsas de papel generalmente no son aptas para productos muy húmedos o de bordes cortantes estropearían el envase.
Papel
Impresión y Etiquetado
-Puede ser impreso casi en cualquier sistema siendo los mas recomendables el offset y serigrafía.
-como segunda opción esta la flexologia y el rotograbado solo se justifica para volúmenes muy altos debida al costo.
- La capa exterior es impresa antes de la fabricación del saco de papel. 
CARTÓN
-variante del papel, se compone de varias capas de este, superpuestas y combinadas le dan su rigidez características
CAJAS PLEGADIZAS
Tienen un uso bastante extendido como envase primario del producto o bien como un envase secundario, contenedor de envases primarios.
VENTAJAS:
-Son de bajo costo.
-Se almacenan fácilmente
-Pueden lograrse excelentes impresiones, dan buena apariencia en aquel.

DESVENTAJAS:
-No tienen la misma resistencia que una caja prearmada.
-No permite envasar productos que excedan 1.5 kg.

DISEÑO GRAFICO
Forma-función:
-Debe contener el producto, permitiendo que sea trasportado y manipulado con facilidad.
-Debe proteger el contenido de roturas, robo, de absorción o perdida de humedad.
-Debe hacer publicidad al producto
-Debe vender el producto al consumidor.

CAJAS DE CARTÓN CORRUGADO
Es uno de los materiales mas usados para envase y embalaje, cumple con diversas funciones:
-La protección del producto de daños ocasionados durante transporte y manejo.
-Almacena el producto de la mejor manera hasta que es vendido.
-Anuncias, Promueve e identifica el producto desde su origen hasta llegar al consumidor.
-Es económico.
Diseño
Debe tomarse en cuenta lo siguiente:
-          Información visible en sus 4 lados.
-          Información en tapas superiores e inferiores junto con precauciones de manejo.
-          Una tapa en blanco para el nombre y la dirección de la empresa.
-          Cantidad y tamaño del contenido en parte superior.
-          Nombre y dirección de la empresa en la parte inferior de los 4 lados.
-          Código y numero. Fecha de manufacturación, medidas y diagrama de caja.
-          Sello de resistencia que garantiza el fabricante.

METAL
Clasificación según su forma
                                      Envase cilíndrico
                                  Recipiente de pared rectilínea
                                  Acuellado, ensanchado o acomodado.



                                  Envase Transcónico
                                  De pared rectilínea con un extremo
                                       mas ancho


FORMA Y DIMENSIONES MAS COMUNES.

-Cilíndrico: Forma cilíndrica, fondo y tapa planos. Existen unos donde fondo y cuerpo forman una pieza.
-Rectángulo: Forma de prisma. Con base rectangular. Algunas usadas para productos de mar.
-Tipo Sardina: De base elipsoidal. Para envasar sardinas.
-Tipo Estuche: Se caracterizan por una tapa de cierre por fricción su empleo: envases de lujo para dulces, galletas y otros.
CLASIFICACION POR SECCION TRANSVERSAL
Envase Redondo
Envase Rectangular
Envase Oblongo
Envase Ovalado
Envase Trapezoidal


Algunos envases de metal
Aerosol              tubos colapsibles                     Latas           Recipientes semirigidos     

Clasificación según características especiales

Envase acuellado     envase ensanchado         envase acordonado        envase soldado 


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